MINNA DE HOZUKI - 食用ほおずき・フルーツほおずきの栽培と加工製品の販売 - 新潟県妙高市

はじめまして!新潟県妙高市産の食用ほおずきです。

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Hello! Hozuki

はじめまして、食べるほおずきです
日本では観賞用の赤い実がイメージされるほおずきですが、ヨーロッパでは、食用として盛んに栽培されているポピュラーな果実です。

美味しくて、健康や美容に良い栄養分が豊富。

そんな食用ほおずきは、1990年代終わり頃から日本でも栽培され、「ストロベリートマト」や「フルーツほおずき」の名で知られるように。
まるいオレンジの実は、プチプチ食感が楽しく、甘酸っぱくジューシー。
野菜のようなフルーツのような、ちょっとふしぎな実。
あなたもおひとついかがですか?
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For every women

ほおずきの秘密
近年よく聞かれる「スーパーフード」なる食べ物。「健康に良い栄養分を豊富に含み、低カロリーであること」などが定義とされています。実はほおずきも、この定義に当てはまるほどの有効成分、しかも女性に嬉しい栄養分が、たっぷり含まれているのです。ストレスの多い現代社会を生きる女性に、ぜひ食べて欲しいヘルシーフードなのです。
ほおずきの秘密
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Natural rich land, Myoko

ほおずきの産地新潟県妙高市
妙高山の豊富な雪どけ水がしみ出し、森の栄養が行き渡った畑で育つほおずきは、甘味が凝縮され、とっても風味豊か。生産者は、妙高を愛してやまない若手農家や地元の人々です。幅広い世代の手でつくられる妙高のほおずきブランド
ほおずきの産地をご紹介

ほおずきをつかった加工食品

Product
そのまま食べたり、まるごと煮たり、食用ほおずきのポテンシャルは無限大。味も見た目も驚くほど変わる使い方をご紹介します。食べるほおずきの、楽しみ方がどんどん広がります。

妙高ほおずき華麗(カレー)

スパイシーな香りと栄養価の高いクミンがたっぷりのまろやかなこだわり華麗(カレー)です。合成添加物・化学調味料を使わず、厳選した植物由来の材料のみをしております。

ほおずきジャム

ご自宅などリラックスできる空間で、朝食のパンにはもちろん、ヨーグルトにもよく合います。濃厚な味と芳醇な香りがあるため紅茶に入れたり、クラッカーとクリームチーズで簡単なおつまみに最適です。

ほおずきチーズスプレッド

100%新潟県妙高市産の食用ほおずきを使用したチーズの濃厚なコクに負けないほおずきの甘み、酸味と香りが活きたチーズスプレッドです。

フルーツソース(ハニー)

甘酸っぱいほおずきと、はちみつの風味が組み合わされて、最高に幸せな時間を過ごすことのできるフルーツソースです。

ほおずきドレッシング

100%新潟県妙高市産の食用ほおずきを使用した酸味と甘みのバランスの中に食用ほおずきの風味がしっかり感じられるクリーミーなドレッシングとなっております。

ほおずきの漬物

ほおずきをつかった様々な漬物をご用意しました。

ほおずきサイダー

白ワインのような香りを楽しめますので、アルコールの飲めないお食事にもよく合います。アルコールで割って、カクテル、サワーなどにも適しています。

ほおずき茶

雪国新潟ならではの伝統的な貯蔵庫「雪室」で熟成させ、旨味を増した茶葉を使用。ほおずきのほどよい酸味と香りとともにお楽しみください。

ほおずきサングリアの素

食用ほおずきを使ったサングリアの素です。赤ワイン用、白ワイン用、日本酒用の3種類、お好みのカクテルを作ってお楽しみください。

新着情報

News
春よ来い、早~く来い 春ほおずき
日記

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上野の吉池様でも購入可能になりました。
お知らせ

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ほおずきソフトクリーム
日記

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2023年の春ほおずきの定植が終わりました
日記

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ほおずきソフト
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#みんなでほおずき

今何かと話題のAIとのチャットで“食用ほおずきの魅力は?”と問いかけてみました。
今回はチャットGPTでなくGoogleのB ardを利用してみました
画像は返事そのままです
その他栽培方法もそこそこ詳しく答えてくれました♪
農業にもこれからはAIですかね

#みんなでほおずき
#食用ほおずき
#妙高フルーツほおずき
#ai
#食用ほおずきの魅力
#チャットgpt
#bard

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今何かと話題のAIとのチャットで“食用ほおずきの魅力は?”と問いかけてみました。
今回はチャットGPTでなくGoogleのB ardを利用してみました
画像は返事そのままです
その他栽培方法もそこそこ詳しく答えてくれました♪
農業にもこれからはAIですかね

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#食用ほおずき 
#妙高フルーツほおずき 
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#食用ほおずきの魅力
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妙高市でのほおずき栽培に心強い仲間ができました。
水耕と有機栽培ではいろいろ違いはありますが共に成長していければと思います。
#みんなでほおずき
#妙高フルーツほおずき
#オレンジチェリー
#水耕栽培
#有機栽培
#シマホウズキ
#露地栽培
#コンパニオンプランツ
#妙高市
#特産品
#妙高高原
#上越タイムス

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妙高市でのほおずき栽培に心強い仲間ができました。
水耕と有機栽培ではいろいろ違いはありますが共に成長していければと思います。
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#露地栽培 
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こんにちは😃雪國商店です。

大人気のフルーツほおずきを数量限定で販売中🌟
今回が今季最終入荷です。

香りでリラックス、食べて栄養満点のスーパーフードのフルーツほおずき✨

数に限りがございますので、お買い逃しのないようにお早めにご来店くださいませ🙇‍♀️

雪國商店では、ほおずきジャムとフルーツソース(ハニー)も販売しております😊
こちらもオススメですよ💁‍♀️

#新潟 #上越 #妙高 #雪國商店 #交通会館 #有楽町 #アサップ #みんなでほおずき #フルーツほおずき #食用ほおずき #オレンジチェリー #ほおずきジャム #ほおずきフルーツソース

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こんにちは😃雪國商店です。

大人気のフルーツほおずきを数量限定で販売中🌟
今回が今季最終入荷です。

香りでリラックス、食べて栄養満点のスーパーフードのフルーツほおずき✨

数に限りがございますので、お買い逃しのないようにお早めにご来店くださいませ🙇‍♀️

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今シーズン最後のまとまった数の状態チェックとパック詰。

県外での販売は雪国商店(@yukiguni_shouten )が最後になりますのお近くの方はこの機会に是非❣️

後は状態を見ながらネットショップ、お問い合わせ、地元での販売となります。
2023春ほおずきも終わりさしかかりましたが、後少しの間宜しくお願いします🤲

#みんなでほおずき
#春ほおずき
#妙高フルーツほおずき
#オレンジチェリー
#ストロベリートマト
#芳醇
#豊潤
#雪国商店
#有楽町
#交通会館

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今シーズン最後のまとまった数の状態チェックとパック詰。

県外での販売は雪国商店(@yukiguni_shouten )が最後になりますのお近くの方はこの機会に是非❣️

後は状態を見ながらネットショップ、お問い合わせ、地元での販売となります。
2023春ほおずきも終わりさしかかりましたが、後少しの間宜しくお願いします🤲

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#ストロベリートマト 
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#有楽町 
#交通会館
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【ほおずき入荷】
大人気!フルーツほおずきが明後日27日(土)に入荷いたします👏
数量限定!!
シーズンラスト入荷です!!
お買い逃しなく🏃‍♂️🏃‍♀️💨

#新潟 #上越 #妙高 #雪國商店 #交通会館 #有楽町 #アサップ #みんなでほおずき #フルーツほおずき #食用ほおずき #オレンジチェリー #ほおずきジャム #フルーツソース

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大人気!フルーツほおずきが明後日27日(土)に入荷いたします👏
数量限定!!
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【入荷予告📣】
明日19日、フルーツほおずき入荷します✨

シーズンはまもなく終了!
ストロベリートマトは今回が最後の入荷になります!

人気商品なので、ぜひ早めにご来店ください☺️

#雪國商店 #妙高 #みんなでほおずき #シーズン終盤 #お買い逃しなく #有楽町 #東京交通会館

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【入荷予告📣】
明日19日、フルーツほおずき入荷します✨

シーズンはまもなく終了!
ストロベリートマトは今回が最後の入荷になります!

人気商品なので、ぜひ早めにご来店ください☺️

#雪國商店 #妙高 #みんなでほおずき #シーズン終盤 #お買い逃しなく #有楽町 #東京交通会館
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【📣フルーツほおずき入荷📣】

大人気のフルーツほおずきを数量限定で販売中🌟
今回もオレンジチェリーとストロベリートマトの2種類ございます☺️

さらに、ほおずきジャムとフルーツソース(ハニー)も販売しております😊

・ほおずきジャム
プチプチの食感がいいアクセント。
パンにはもちろん、ヨーグルトにもよく合います。
濃厚な味と芳醇な香りがあるので、紅茶に入れたり、クラッカーとクリームチーズで簡単なおつまみに最適です。

・フルーツソース(ハニー)
甘酸っぱいほおずきとはちみつのコンビネーション🍯
ワッフル、ホットケーキに。
肉料理の煮込みに、ソースに。
カレーの隠し味に。
色々楽しめるソースです🤗

香りでリラックス、食べて栄養満点のスーパーフードをこの機会にぜひご賞味ください✨

#新潟 #上越 #妙高 #雪國商店 #交通会館 #有楽町 #アサップ #みんなでほおずき #フルーツほおずき #食用ほおずき #オレンジチェリー #ストロベリートマト #ほおずきジャム #フルーツソースハニー

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【📣フルーツほおずき入荷📣】

大人気のフルーツほおずきを数量限定で販売中🌟
今回もオレンジチェリーとストロベリートマトの2種類ございます☺️

さらに、ほおずきジャムとフルーツソース(ハニー)も販売しております😊

・ほおずきジャム
プチプチの食感がいいアクセント。
パンにはもちろん、ヨーグルトにもよく合います。
濃厚な味と芳醇な香りがあるので、紅茶に入れたり、クラッカーとクリームチーズで簡単なおつまみに最適です。

・フルーツソース(ハニー)
甘酸っぱいほおずきとはちみつのコンビネーション🍯
ワッフル、ホットケーキに。
肉料理の煮込みに、ソースに。
カレーの隠し味に。
色々楽しめるソースです🤗

香りでリラックス、食べて栄養満点のスーパーフードをこの機会にぜひご賞味ください✨

#新潟 #上越 #妙高 #雪國商店 #交通会館 #有楽町 #アサップ #みんなでほおずき #フルーツほおずき #食用ほおずき #オレンジチェリー #ストロベリートマト #ほおずきジャム #フルーツソースハニー
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今日の一服は豆乳にフルーツソースのハニーを加えたスペシャルドリンクで!

味気ない豆乳に少し加えるだけでワンランクアップ⤴️

#みんなでほおずき
#妙高フルーツほおずき
#春ほおずき
#フルーツソース
#ハニー
#はちみつ
#スプーン一杯の幸せ
#一服
#休憩
#豆乳
#乳製品

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今日の一服は豆乳にフルーツソースのハニーを加えたスペシャルドリンクで!

味気ない豆乳に少し加えるだけでワンランクアップ⤴️

#みんなでほおずき 
#妙高フルーツほおずき 
#春ほおずき 
#フルーツソース 
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#スプーン一杯の幸せ 
#一服 
#休憩 
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MINNA DE HOZUKI

新潟県妙高市産の食用ほおずき

[栽培・販売元]有限会社アサップ
〒944-0005 新潟県妙高市中川3-5
TEL. 080-8714-8080  /  FAX. 0255-75-1063
Email  info@minna-de-hozuki.jp

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