MINNA DE HOZUKI – 食用ほおずき・フルーツほおずきの栽培と加工製品の販売 – 新潟県妙高市 | はじめまして！新潟県妙高市産の食用ほおずきです。

none

Hello! Hozuki

はじめまして、食べるほおずきです

日本では観賞用の赤い実がイメージされるほおずきですが、ヨーロッパでは、食用として盛んに栽培されているポピュラーな果実です。

美味しくて、健康や美容に良い栄養分が豊富。

そんな食用ほおずきは、1990年代終わり頃から日本でも栽培され、「ストロベリートマト」や「フルーツほおずき」の名で知られるように。
まるいオレンジの実は、プチプチ食感が楽しく、甘酸っぱくジューシー。
野菜のようなフルーツのような、ちょっとふしぎな実。

あなたもおひとついかがですか？

none

For every women

ほおずきの秘密

近年よく聞かれる「スーパーフード」なる食べ物。「健康に良い栄養分を豊富に含み、低カロリーであること」などが定義とされています。実はほおずきも、この定義に当てはまるほどの有効成分、しかも女性に嬉しい栄養分が、たっぷり含まれているのです。ストレスの多い現代社会を生きる女性に、ぜひ食べて欲しいヘルシーフードなのです。

ほおずきの秘密

none

Natural rich land, Myoko

ほおずきの産地新潟県妙高市

妙高山の豊富な雪どけ水がしみ出し、森の栄養が行き渡った畑で育つほおずきは、甘味が凝縮され、とっても風味豊か。生産者は、妙高を愛してやまない若手農家や地元の人々です。幅広い世代の手でつくられる妙高のほおずきブランド

ほおずきの産地をご紹介

#みんなでほおずき

View

6月 30

今年は草丈ので割には第二分岐も始まり実も着き始めてきたので、昨日今日で誘引用の支柱組を終わらせました💦💦💦💦

葉の大きさや節間も混み合ってるので今のところ空梅雨、猛暑の中順調のような気がします^^;

#みんなでほおずき
#食用ほおずき
#露地栽培
#記録的猛暑
#空梅雨
#水撒き
#分岐
#妙高

View

6月 16

ほおずきの縁でこの春からお付き合いさせていただいてる東京上野のGuruatsu(@guruatsu)さんのほおずきのお豆腐マフィンを食べることが出来ました。
Guruatsuさんは“Good Meal,Good Life！“をテーマに美味しくて体に優しいお菓子を日々作られてます。
自然解凍しパッケージを開けた瞬間に甘くて優しい香りが解き放たれビックリ‼️
お豆腐の生地の食感も楽しく美味しいひと時はあっという間に^^;
ほおずきの新しい魅力を引き出していただけた出会に感謝‼️

#みんなでほおずき
#フルーツほおずき
#春ほおずき
#guruatsu
#ぐるあつ
#お豆腐マフィン
#health
#焼き菓子
#上野カフェ
#芳醇
#豊潤

View

6月 4

#みんなでほおずき

有限会社アサップ様より
ほおずき✨を頂きました❕

ストロベリートマト❣️
オレンジチェリー❣️

を頂きました🥰

初めてほおずきを食べましたが、
とっても美味しかったです😆✨
甘い果実のような、少し酸っぱい果実のような？？😳

美容効果もあるそうです👀🧡

皆さんも是非食べてみて下さい😍
#みんなでほおずきの投稿もよろしくお願いします😆

#ほおずき
#妙高市
#アルビレックスチアリーダーズ
#アルビチア
#新潟
#albirex

View

6月 4

#みんなでほおずき

有限会社アサップ様よりほおずきをいただきました！

ほおずきを食べたことが無かった私。

ほおずきのイメージ！
どういう食べ物なんだろう？
ドライフルーツみたいな感じなのかな？

食べてみた感想！
甘くてフルーツみたいで食べやすい〜
食感はプチトマトみたいなかんじ🍅
色々な味があるのが楽しい！面白い！
おまけに美容にも健康にもいいの😳！？

皆様もぜひ、一度食べてみてはいかがでしょう‪か🫶

#アルビチア #新潟 #チア #albirex #アルビレックス新潟 #新潟アルビレックスbb #妙高 #美容 #健康食 #ほおずき

View

6月 4

先日、有限会社アサップ様より食用ほおずきをいただき、メンバーのみんなで試食してみました✨

食用ほおずきには、
🌟ビタミンA
🌟ビタミンC
🌟カルシウム
🌟マグネシウム

など、美容に必須な栄養素がたくさん含まれているそうです‼️

これらによって健やかな肌を保つアンチエイジングの効果が期待できるのだとか...🫣✨

トマトの様な食感で、味はフルーティー‼️とっても美味しかったです👏

是非、皆さんも食用ほおずき、試してみてはいかがでしょうか！？

👉　#みんなでほおずきを付けてインスタグラムを投稿して、味の感想、アレンジレシピなど、教えていただけると嬉しいです🙏💫

HPにも、アレンジレシピなど掲載されていますので、是非チェックしてみてください🙆‍♀️✨

#みんなでほおずき
#ほおずき
#妙高市
#アルビレックスチアリーダーズ
#albirexcheerleaders

View

6月 4

有限会社アサップ様より #ほおずきを頂きました！

新潟県妙高市でつくられているほおずきですが、2種類味があり

①🍓ストロベリートマト🍅
②🍊オレンジチェリー🍒

となっています！どちらも美味しく頂きました😋

ほおずきは、なんと美容にも良くて、 #ビタミンa #ビタミンc #カルシウム #マグネシウムが含まれており

【肌のハリ・弾力up】
【アンチエイジング】
【美白】

など女性にとって嬉しい #美肌効果が沢山得られます。☺️

また、ほおずきを使った様々な料理等も沢山あるみたいなので、皆さんもほおずきを食べた際は是非 #みんなでほおずきをつけてSNSに投稿してみてくださいね☺️

#新潟 #妙高市
#ほおずき #みんなでほおずき #albirexcheerleaders

View

6月 4

.
有限会社アサップ様より#ほおずきを頂きました！

ほおずきには
#ビタミンA #ビタミンC #カルシウム #マグネシウム
など美容、健康に良い成分が豊富に含まれているそうで

●肌のハリ・弾力UP
●アンチエイジング
●美白
など女性にとって嬉しい#美肌効果が沢山得られます！

．
【🍓🍅ストロベリートマト】
【🍊🍒オレンジチェリー】
どちらのお味も頂きました！

見た目は似ているのに、味は全然違うのでビックリ！！！
どちらもフルーティーでとても美味しかったです♡

．
HPを見てみると
ほおずきを使ったジャムやドレッシングもあるみたい！
そちらも気になります♪

．
皆さんもほおずきを食べた際は是非
「#みんなでほおずき」をつけてSNSに投稿してみてくださいね♪

#新潟
#niigata
#妙高市
#albirex
#アルビレックス新潟
#新潟アルビレックスbb
#アルビチア
#アルビレックスチアリーダーズ

View

6月 1

本日6/1は【牛乳の日】❗️
にあやかりまして、佐渡乳業商品のご紹介😛

最近の私の個人的ヒットは
佐渡乳業の“クリームチーズ”🐄

先日自宅にて、サラダにこのクリームチーズ乗せて、ほおずきジャムのドレッシングかけて食べたんですが、それがめちゃめちゃ美味しかったんです〜😋💕

クセ好きな方はカマンベールでも美味しいと思います😆

ほおずきジャムのドレッシングは
ほおずきジャム:オリーブオイル:ビネガー(普通のお酢でもok)=2:2:1
くらいの割合で、塩とおろしニンニク少し混ぜれば完成✨

あとはレタスにチーズ乗せてドレッシングかけるだけで出来上がり🥗
ほおずきがゴロゴロ入ったジャムなので、具にもなってお手軽でオススメです😍

よかったら試してみてください❗️

#雪國商店 #牛乳の日 #佐渡乳業 #クリームチーズレシピ #カマンベール #みんなでほおずき #簡単サラダ #お手軽サラダ #おしゃれサラダ #有楽町 #交通会館

View

5月 27

おはようございます😃☀️

BLTサンドはいかがでしょうか⁉️
ベーコンのピンク、レタスのグリーン、トマトのレッドが鮮やかで、
思わずパシャリ‼️

🎉ブリオッシュのサヴァラン新発売です🎉
ラム酒入りのシロップをたっぷり含ませたパンに、生クリームを絞り、
いちごを挟みました🍓🍓

@みんなでほおずきさんの、ほおずきフルーツソースを挟んだものもございます😋😋

とびきり美味しい冷たいデザートが出来ました💕

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしています🙇☘️

#BLTサンド
#ブリオッシュ
#サヴァラン
#いちご
#ほおずき
#みんなでほおずき
#シロップたっぷり
#冷たいデザート
#おいしいパンの店ソフィー

View

5月 25

*
*
*
おはようございます☀️
ランプ店主のtomoです(*^^*)
*
*
夏に向けて
新しいドリンクの紹介です✨
『ほおずきと柑橘のサイダー』
スーパーフードと言われる
hozuki.asap さんの食用ほおずきと
レモンやライムなどの柑橘類
シナモンなどのスパイスを
ブレンドして作ったシロップを
サイダーで割りました🥤
ほおずき特有の芳香がふんわり。
この時期にぴったりの
ドリンクです✨
*
*
本日も10時にオープン致します
ゆったりまったり
お待ちしております( ´ ▽ ` )ﾉ
*
*

open☆10時～16時(LO*15時半)
定休日☆月曜日と火曜日も

#新潟県　#上越市　#猿供養寺　#板倉区　#限界集落　#上越カフェ　#山のcafeランプ　#山のカフェランプ　#佐久平ロッククライミングセンター　#古民家カフェ　#リノベーション　#スイーツ　#コーヒー　#軽食　#月曜日定休日　#五感で楽しむカフェ　#上越風景　#写真　#みんなでほおずき　#自家製シロップ　#サイダー

View

5月 25

東京の表参道にあった｢#新潟館ネスパス｣で
≪#バスセンターのカレー ≫の#レトルトカレーをゲーーット😆🙌🙌⤴️⤴️
・
ホントはね、もちろん#新潟に行って
#万代シティバスセンターの｢#万代そば｣で
#カレー食べたいんですけど、
#レトルトでもやっぱテンション上がりますね😆👍⤴️
・
1.5人前 220ｇは嬉しいサイズ😁👍
人気なんですよね、
購入制限あって２個だけの購入😅
・
#コストコで買った #厚焼き玉子、
コストコ寿司に使われてる甘めの美味しい#玉子焼きなのでトッピングぅ👍
・
#黄色いカレーで、もろ#昭和のカレーって感じ🍛
甘口よりの中辛で昔の実家のカレーを思い出しますね😄
・
新潟館ネスパス行った時は
“#ほおずき ”が売ってて、ん？
ほおずきって朱色でもっと大きくて、食べれなかったような・・・😅⁉️
・
こんなプチトマトみたいなほおずきがあったとは👀‼️
試食で食べると
な、な、なにこの美味しいやつは👀‼️
スタッフも丁寧に説咩してくださるし、美味しいし、
１パック購入😆⤴️
・
ホテル帰って、夜景や国立競技場見ながらパクパク😋
やっぱり旨い👍👍
・
#妙高フルーツほおずきかぁ、妙高高原とかにも行きたくなるよ😄
・
#万代バスセンターのカレー
#レトルトカレー好き #カレー #カレー好き #curry #カレーライス
#curryrice #retort #retortcurry
#おうちご飯 #おうちごはん
#北欧食器 #北欧食器アラビア #パラティッシ #paratiisi #blackparatiisi

View

5月 23

前回のバーディーズカップで
getした景品🧡
妙高の特産品、ほおずきのフルーツソースと、ほおずきチーズスプレッドと丸ごとほおずき🧡🧀
ほおずきを食べる機会がなかなか無くてほぼ初めて食べたんだけど、甘くておいしかった🧡
それと、サムライウーマンのボディーソープ🧡
ボディーソープすぐ無くなるから嬉しい🥰
いい匂い🥰
#ほおずき #minnadehozuki#みんなでほおずき #食べるほおずき#descent#descentgolf #デサント#デサントゴルフ#ゴルフウェア#golfwear #golf#ゴルフ#ゴルフ女子#ゴルファー##デサゴルファー#サムライウーマン#samuraiwoman#ゴルフ景品

View

5月 22

今月の新潟で開催されたGTB CUP楽しかったなぁ😊💖
前夜祭の懇親会のじゃんけん大会でGETしたサムライウーマンのボディーソープめっちゃ良い匂いでデザインも可愛いからバスタイム最高でした☺️💓

もう一つはほおずきのセット☺️初めてほおずき食べて😊💖
甘酸っぱいて美味しかった💖
ほおずきソース、ほおずきスプレッドも使うの楽しみだなぁ☺️💓

#samouraiwoman #samourai #ボディソープ#お風呂あがり#ほおずき #ほおずき食べた #お土産#gtbcup#GTバーディーズ#幸せタイム#みんなでほおずき

View

5月 20

新潟の寒さなめてました😅

ノースリーブ笑
撮影してもらったあとガタガタ震えて帰りました😂

鬼灯は初めて食べたけど
甘ーいトマト🍅みたいな味でした😍♡

フルーツソースはヨーグルトにかけて食べよっ🧡

#みんなでほおずき
#鬼灯　って
どうしても鬼滅を連想しちゃう😳

#ロッテアライリゾート #ロッテ　#lotte #妙高　#新潟　
#妙高サンシャインゴルフ倶楽部
#織栄組ゴルフ部　
#女優ゴルファー #黒すぎる女優　

#gtb #gtバーディーズ #バーディーズ #バーディーズカップ　#ゴルフトゥデイ #golftoday
#ゴルフウェア #コーデ
#黒オリちゃん #クロオリ
#オリオリ #golftoday #ゴルフ女子
#ゴルフ男子　#골프웨어 #골프여자

View

5月 19

昨日届いた試作品のほおずき酢
休憩時間にみんなで試飲を。
勤務中につき焼酎でなくて炭酸水で(笑)

#みんなでほおずき
#食用ほおずき
#フルーツ酸
#まろやかな甘みと酸味
#夏にはぴったり
#炭酸水
#焼酎

View

5月 16

3月末からの高温の為か奇形ばかりで質・量共に急降下だったほおずきも5月に入ってからの穏やか気温で少し復活してきましたので諦めかけてた販売も少量ですが今月いっぱいくらいはできそうなので，ちょっぴりホッと^ ^

#みんなでほおずき
#春ほおずき
#食用ほおずき
#水耕栽培
#妙高
#新潟

View

5月 4

こんにちは。

今、よく耳にする「スーパーフード」と言う言葉があります。

栄誉バランスに優れていて、
低カロリーなお料理の食材としてだったり、
老化や美容・生活習慣病の予防などなど…
身体にいい食べ物。

そんなスーパーフードが
妙高にもありました。
その名は「妙高フルーツほおずき」です。

オレンジチェリーという名前をもつぐらいで、
アメリカンチェリーのような食感で、
口に入れると未知の世界へ連れて行ってくれる‼︎
そんな格別な甘さと美味しさが備わったフルーツです。

本日、妙高サンシャインランド入り口にて、
妙高産フルーツほおずきで作られた絶品ジャム・ソースが販売されてます。

毎日、忙しくがんばっているみなさん、
自分の健康のためのご褒美を
この機会にのぞいてみてください☺︎

#妙高サンシャインリゾート
#妙高サンシャインランド
#妙高サンシャインホテル
#GW
#スーパーフード
#妙高フルーツほおずき
#オレンジチェリー
#妙高
#絶品ジャム
#絶品ソース

View

5月 3

今春最終入荷😙❗️
「春のフルーツほおずき」本日再入荷しました〜✨

数量限定ですのでお早めにどうぞ❗️

#雪國商店 #新潟 #妙高 #フルーツほおずき #みんなでほおずき #アサップ #オレンジチェリー #有楽町 #交通会館

View

4月 27

食べるほおずきが甘くて美味しかった♡

#みんなでほおずき
#食べるほおずき
#新潟産
#ほおずき
#スーパーフード
#minnadehozuki

View

4月 25

土曜日や暑い中、また日曜日の雨の中マルシェにお越しくださった皆さまありがとうございました😊

マルシェで入荷した“フルーツほおずき”まだあります❗️

フルーツほおずきはビタミン・ミネラルなど美容成分が豊富✨
ひとくちサイズで、手も汚れずパクッと食べれる手軽さも嬉しいポイント💖

ほおずき美味しいよね👍って方も
まだ食べたことないよ✋って方も
土日のマルシェに来れなくて諦めてた🥲って方も

ほおずき絶賛発売中です❗️お待ちしております😆😆

#雪國商店 #新潟 #妙高 #ほおずき #フルーツほおずき #美容 #みんなでほおずき #有楽町 #交通会館