MINNA DE HOZUKI – 食用ほおずき・フルーツほおずきの栽培と加工製品の販売 – 新潟県妙高市 | はじめまして！新潟県妙高市産の食用ほおずきです。

none

Hello! Hozuki

はじめまして、食べるほおずきです

日本では観賞用の赤い実がイメージされるほおずきですが、ヨーロッパでは、食用として盛んに栽培されているポピュラーな果実です。

美味しくて、健康や美容に良い栄養分が豊富。

そんな食用ほおずきは、1990年代終わり頃から日本でも栽培され、「ストロベリートマト」や「フルーツほおずき」の名で知られるように。
まるいオレンジの実は、プチプチ食感が楽しく、甘酸っぱくジューシー。
野菜のようなフルーツのような、ちょっとふしぎな実。

あなたもおひとついかがですか？

none

For every women

ほおずきの秘密

近年よく聞かれる「スーパーフード」なる食べ物。「健康に良い栄養分を豊富に含み、低カロリーであること」などが定義とされています。実はほおずきも、この定義に当てはまるほどの有効成分、しかも女性に嬉しい栄養分が、たっぷり含まれているのです。ストレスの多い現代社会を生きる女性に、ぜひ食べて欲しいヘルシーフードなのです。

ほおずきの秘密

none

Natural rich land, Myoko

ほおずきの産地新潟県妙高市

妙高山の豊富な雪どけ水がしみ出し、森の栄養が行き渡った畑で育つほおずきは、甘味が凝縮され、とっても風味豊か。生産者は、妙高を愛してやまない若手農家や地元の人々です。幅広い世代の手でつくられる妙高のほおずきブランド

ほおずきの産地をご紹介

#みんなでほおずき

View

5月 23

前回のバーディーズカップで
getした景品🧡
妙高の特産品、ほおずきのフルーツソースと、ほおずきチーズスプレッドと丸ごとほおずき🧡🧀
ほおずきを食べる機会がなかなか無くてほぼ初めて食べたんだけど、甘くておいしかった🧡
それと、サムライウーマンのボディーソープ🧡
ボディーソープすぐ無くなるから嬉しい🥰
いい匂い🥰
#ほおずき #minnadehozuki#みんなでほおずき #食べるほおずき#descent#descentgolf #デサント#デサントゴルフ#ゴルフウェア#golfwear #golf#ゴルフ#ゴルフ女子#ゴルファー##デサゴルファー#サムライウーマン#samuraiwoman#ゴルフ景品

View

5月 22

今月の新潟で開催されたGTB CUP楽しかったなぁ😊💖
前夜祭の懇親会のじゃんけん大会でGETしたサムライウーマンのボディーソープめっちゃ良い匂いでデザインも可愛いからバスタイム最高でした☺️💓

もう一つはほおずきのセット☺️初めてほおずき食べて😊💖
甘酸っぱいて美味しかった💖
ほおずきソース、ほおずきスプレッドも使うの楽しみだなぁ☺️💓

#samouraiwoman #samourai #ボディソープ#お風呂あがり#ほおずき #ほおずき食べた #お土産#gtbcup#GTバーディーズ#幸せタイム#みんなでほおずき

View

5月 20

新潟の寒さなめてました😅

ノースリーブ笑
撮影してもらったあとガタガタ震えて帰りました😂

鬼灯は初めて食べたけど
甘ーいトマト🍅みたいな味でした😍♡

フルーツソースはヨーグルトにかけて食べよっ🧡

#みんなでほおずき
#鬼灯　って
どうしても鬼滅を連想しちゃう😳

#ロッテアライリゾート #ロッテ　#lotte #妙高　#新潟　
#妙高サンシャインゴルフ倶楽部
#織栄組ゴルフ部　
#女優ゴルファー #黒すぎる女優　

#gtb #gtバーディーズ #バーディーズ #バーディーズカップ　#ゴルフトゥデイ #golftoday
#ゴルフウェア #コーデ
#黒オリちゃん #クロオリ
#オリオリ #golftoday #ゴルフ女子
#ゴルフ男子　#골프웨어 #골프여자

View

5月 19

昨日届いた試作品のほおずき酢
休憩時間にみんなで試飲を。
勤務中につき焼酎でなくて炭酸水で(笑)

#みんなでほおずき
#食用ほおずき
#フルーツ酸
#まろやかな甘みと酸味
#夏にはぴったり
#炭酸水
#焼酎

View

5月 16

3月末からの高温の為か奇形ばかりで質・量共に急降下だったほおずきも5月に入ってからの穏やか気温で少し復活してきましたので諦めかけてた販売も少量ですが今月いっぱいくらいはできそうなので，ちょっぴりホッと^ ^

#みんなでほおずき
#春ほおずき
#食用ほおずき
#水耕栽培
#妙高
#新潟

View

5月 4

こんにちは。

今、よく耳にする「スーパーフード」と言う言葉があります。

栄誉バランスに優れていて、
低カロリーなお料理の食材としてだったり、
老化や美容・生活習慣病の予防などなど…
身体にいい食べ物。

そんなスーパーフードが
妙高にもありました。
その名は「妙高フルーツほおずき」です。

オレンジチェリーという名前をもつぐらいで、
アメリカンチェリーのような食感で、
口に入れると未知の世界へ連れて行ってくれる‼︎
そんな格別な甘さと美味しさが備わったフルーツです。

本日、妙高サンシャインランド入り口にて、
妙高産フルーツほおずきで作られた絶品ジャム・ソースが販売されてます。

毎日、忙しくがんばっているみなさん、
自分の健康のためのご褒美を
この機会にのぞいてみてください☺︎

#妙高サンシャインリゾート
#妙高サンシャインランド
#妙高サンシャインホテル
#GW
#スーパーフード
#妙高フルーツほおずき
#オレンジチェリー
#妙高
#絶品ジャム
#絶品ソース

View

5月 3

今春最終入荷😙❗️
「春のフルーツほおずき」本日再入荷しました〜✨

数量限定ですのでお早めにどうぞ❗️

#雪國商店 #新潟 #妙高 #フルーツほおずき #みんなでほおずき #アサップ #オレンジチェリー #有楽町 #交通会館

View

4月 27

食べるほおずきが甘くて美味しかった♡

#みんなでほおずき
#食べるほおずき
#新潟産
#ほおずき
#スーパーフード
#minnadehozuki

View

4月 25

土曜日や暑い中、また日曜日の雨の中マルシェにお越しくださった皆さまありがとうございました😊

マルシェで入荷した“フルーツほおずき”まだあります❗️

フルーツほおずきはビタミン・ミネラルなど美容成分が豊富✨
ひとくちサイズで、手も汚れずパクッと食べれる手軽さも嬉しいポイント💖

ほおずき美味しいよね👍って方も
まだ食べたことないよ✋って方も
土日のマルシェに来れなくて諦めてた🥲って方も

ほおずき絶賛発売中です❗️お待ちしております😆😆

#雪國商店 #新潟 #妙高 #ほおずき #フルーツほおずき #美容 #みんなでほおずき #有楽町 #交通会館

View

4月 21

【イベント情報】
4/21(木)〜24(日)の4日間「新潟からの春のめぐみフェア」を開催！
.
#妙高市から食用 #ほおずきが登場です！見た目はトマトのようですが、マンゴーのような甘酸っぱさがたまりません✨
ほおずきを使ったカレーやジャム、サイダーなども販売しています！
栄養価が高く、 #美容成分も含まれているので女性には嬉しいことがたくさん！香りもフルーティーでリラックス効果が期待されているほおずきをこの機会にぜひご賞味ください🎵
さらに、お米をつかった #ティラミスや、いちごのムースなど、 #グルテンフリーのスイーツや、 #シフォンケーキの販売もございます！シフォンケーキはプレーン・みそ・抹茶・紅茶・かたふね（日本酒）・どぶろくの6種類👏
おまんじゅうの詰め合わせや、珍しいトマトの水まんじゅうもありますよ😋

屋外テントでは #苔玉の販売🍀青い綺麗な花が咲く #アジサイは、 #母の日のプレゼントにおすすめです！他にも様々な種類がございますのでお気に入りを探してみてください😊
明日22日(金)からは #魚沼の酒匠が選んだ #日本酒の販売がございます🍶お楽しみに！
.
ネスパスでは買い物かごやテーブルの消毒など、 #感染症対策を行っております👍
皆様のお越しをお待ちしております🙌✨
.
#有限会社アサップ #東京堂 #みんなでほおずき #omotesando #harajuku #表参道 #原宿 #tokyo #niigata #新潟県 #いいね新潟 #日本旅遊 #japantrip #japantravel #tokyotravel #ネスパス #表参道新潟館 #表参道新潟館ネスパス

View

4月 20

いよいよ明日から4日間，表参道･新潟情報館ネスパスでの販売会が始まります。
同時に土日の2日間ですが有楽町の東京交通会館ピロティでの雪国マルシェでも販売されます。
香り豊かな完熟春ほおずきを準備してますし，他にの新潟の美味しいものがたくさん販売されますのでこの機会に新潟の春を感じてみてはいかがですか？

#みんなでほおずき
#春ほおずき
#食用ほおずき
#香り豊か
#甘酸っぱい
#表参道
#ネスパス
#有楽町
#東京交通会館
#ピロティ
#雪国マルシェ
#新潟
#妙高
#上越

View

4月 16

この21日から24日に2年ぶりに表参道新潟情報館ネスパスで店頭販売を行います。今が旬の食べごろ春ほおずきを香りと共にお届けいたしますのでお近くにお寄りの際には是非足を運んで見てください。
同時に23、24日の二日間は有楽町の交通会館での雪国マルシェでも生果だけになりますが、販売いたしますのでよろしくお願いいたします。

#みんなでほおずき
#食用ほおずき
#雪国マルシェ
#ネスパス
#東京交通会館マルシェ
#表参道
#有楽町

View

3月 30

日本三大夜桜に数えられる高田城址公園観桜会会場にて，地元の郷土料理研究家の井部真里さんの協力のおかげでブース(目印は大きなサメ)にて春ほおずきとほおずきサイダーが購入可能です。
今年のお花見は春ほおずきの香りと共に桜を愛でてみてはいかがですか？
#みんなでほおずき
#春ほおずき
#高田城址公園観桜会
#花見
#夜桜
#桜
#郷土料理研究家
#甘く優しい香り

View

3月 25

26，27日に有楽町駅前の東京交通会館ピロティで行われる雪国マルシェ用の春ほおずきの準備中
今回はリピーターさんが増えてきましたので多めに発送しますので、お近くにお越しの際は是非足を運んでほおずきの香りで春🌸を感じてみてください

#雪国マルシェ
#みんなでほおずき
#春ほおずき
#甘くて優しい香り
#東京交通会館
#オレンジチェリー

View

3月 25

春陽を浴びて鈴なりの春ほおずきも一気に色づき始めてます。

去年の今頃30gと驚異的な大きさのほおずきが収穫できましたが、今年は今のところ23gがチャンピオンです。そのかわり全体的に去年より大きくような気がします。

#みんなでほおずき
#食用ほおずき
#春ほおずき
#鈴なり
#甘い香り
#甘酸っぱい
#春陽
#春

View

3月 14

ちょうど10日前に収穫したほおずきの糖度は測って見ました。結果はこの時期の値としてちょっとびっくりの16〜17brixでした。
これから日中の寒暖差でもう少し甘みが増して酸味とのバランスがいいものをみなさんに味わってもらいたい気持ちでいっぱいです。

#みんなでほおずき
#食用ほおずき
#春ほおずき
#甘み
#糖度
#brix
#甘みと酸味のバランス
#妙高
#メロン並みの甘さ

View

3月 2

今日はホットサイダーの撮影の合間に元アメリカの女優でモナコ公国の公妃だったグレース･ケリーがこよなく愛したと言われるホットチョコとほおずきでホッと（╹◡╹）♡

#みんなでほおずき
#食用ほおずき
#オレンジチェリー
#ホットチョコ
#ほおずき
#モナコ
#グレースケリー
#ホッとする
#ホットサイダー

View

2月 28

先週ので今頃は大雪の真っ只中でしたが今日は一転春のポカポカ陽気です。

追熟中のほおずきから大きそうなものをいくつか計量したら，今現在のヘビー級チャンピオンは21g，直径は33mmでした❣️

3枚目の写真は昨年度のチャンピオンの30g(3月15日計量)です

さて今年はどこまでいくのでしょうか？^^

#みんなでほおずき
#食用ほおずき
#オレンジチェリー
#ストロベリートマト
#インカベリー
#ゴールデンベリー
#甘酸っぱい
#芳醇
#香豊かな味
#妙高
#春
#春ほおずき

View

2月 15

新潟伊勢丹での上越weekの最終日がはじまりました。
一部欠品がありご迷惑をおかけしましたが、本日補充いたしましたのでお近くにおよりの際には是非足をお運びください♪
#みんなでほおずき
#食用ほおずき
#新潟伊勢丹
#上越week
#上越の良いモノがたり
#ほおずきサイダー
#ほおずきジャム
#ほおずきフルーツソース
#ほおずきカレー
#ほおずきスプレッド

View

2月 2

新潟伊勢丹1F越品で上越の良いモノがたりが始まりました
#みんなでほおずき
#新潟伊勢丹
#越品