昨年のクリスマスのころから新潟では記録的な大雪でところによりかなり被害がでたところがありますが、ここ妙高市は最近に無く小雪でお正月の初詣はスニーカーで大丈夫な状態です。
ただハウスの春ほおずきは1月になってもなかなか色が付かず収穫サインが出ないのでいまだに収穫ゼロのちょっと厳しい状況です。

例年ですと11月頃から少量ですが採れ始めクリスマスの頃にホテル等に出荷ができた事を考えると1ヶ月から2ヶ月ほど収穫が遅れています。収穫が遅れている分一つ一つの咢がかなり大きくなっています。(大きい実がついてる分成育に時間がかかっている?)
先ほど例年少量ですが出荷が始まっている時期で春ほおずきの問合せをいただいておりますが、バレンタインデーにはちょっと厳しいですがおひな祭りに間に合いますので、もう少しお待ちいただければ幸いです。

来週にはちょうどいい色に
緑いろが少し抜けて中の実のオレンジ色が少し透けてます。